როგორ მოვამზადოთ BBQ და Buffalo ქათმის ზოლები



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე.

დაჭერით ქათმის მკერდი ზოლებად - შეფუთვა, რომელიც მე შევიძინე, მოყვებოდა სამი ქათმის მკერდი. ქათმის მკერდს დავჭრა სამი ზოლი.

ქათამს დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, მსუბუქად დაფარეთ იგი. ქათამს მოაყარეთ სეზონის მარილი, ხახვის ფხვნილი და ნივრის ფხვნილი.

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, სანამ არ გახმება.

განათავსეთ ფქვილისა და პანკოს პურის ნამსხვრევები ორ ცალკეულ არაღრმა თასში / თეფშში.

ქათმის სეზონური ზოლები გაატარეთ ფქვილში. ზოლები ჩაყარეთ კვერცხის ცილაში, შემდეგ დაფარეთ პანკოს პურის ნამსხვრევებით.

განათავსეთ ქათმის ზოლები საცხობ ფირფიტაზე და განათავსეთ ღუმელში.

გადაიტანეთ ქათმის ზოლები 10 წუთის შემდეგ. გააჩერეთ კიდევ 5 წუთი. მას შემდეგ, რაც ზოლების ზომა შეიძლება განსხვავდებოდეს, დარწმუნდით, რომ ისინი სრულად არის მოხარშული, სანამ ღუმელიდან არ ამოიღებთ.

შემდეგი ნაბიჯი არის საკონდიტრო ფუნჯის გამოყენება და ზოლების გადაფარება სასურველი სოუსით! ან შეგიძლიათ ჩაყვინთოთ ისინი ისე, როგორც არიან! :)

მე Franks ცხელი სოუსი და Sweet Baby Ray- ის BBQ სოუსი გამოვიყენე. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: BBQ Ribs and Wings by the BBQ Pit Boys


წინა სტატია

როგორ მოვამზადოთ ქათამი, ყველი და ავოკადო კესედია

შემდეგი სტატია

როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი ხილის სმუზი